Priser: Kan du huske, da en flæskesteg sidste år kostede under fem kroner pr. halve kilo i dagene til jul?

Det kan blive virkeligheden igen i år, hvor butikkerne for længst har bestilt tonsvis af svinekød hos slagterigiganten Danish Crown.

- Vi kan se de ordrer, der bliver lagt ind, og derfor tør jeg godt at sige, at der også bliver konkurrence om flæskestegen i år, siger Jais Valeur, topchef i Danish Crown, til Avisen Danmark.

Har du også en idé om, hvad prisen bliver?

- Det ved jeg simpelthen ikke. Vi har ingen holdning til de priser, butikkerne sælger kødet til. Men der skal nok komme nogle gode tilbud, siger Jais Valeur.

Han ser et mønster fra tidligere år, hvor butikkerne indkøber kød tættere og tættere på jul.

- Til gengæld bliver det mere og mere voldsomme kampagner (tilbud, red.). Det tror jeg også, at vi kommer til at se i år, uanset hvad der så må blive sagt og skrevet. Der vil blive solgt meget grisekød også i år, siger Jais Valeur.

Julepriserne på dagligvarer er omgærdet af stort hemmelighedskræmmeri hos dagligvarekæderne, der foretrækker at overraske konkurrenterne med deres tilbud.

Derfor vil ingen af de største detailvirksomheder fortælle om udsigten til gode tilbud i december.

- Det løfter vi sløret for i de første juleaviser, der snart kommer, lyder det fra presseafdelingen i Salling Group, der står bag kæderne Netto, Føtex og Bilka.

Sidste år var især Rema 1000 aggressiv med flæskestegene og tvang dermed Netto til at sænke sine priser, efter at tilbudsaviserne var trykt.

Dermed endte Netto med den laveste pris på 4,75 kroner for et halvt kilo flæskesteg. Det udløste kaotiske scener i visse butikker med lange køer, højlydte skænderier og skældud til butiksansatte, når køledisken var tom.

Rema 1000 er også fåmælt om dette års prisstrategi.

- Det er af konkurrencehensyn ikke noget, vi oplyser på forhånd, siger kommunikationschef Jonas Schrøder.

Hos Coop, der står bag Kvickly, Superbrugsen, Dagli’brugsen, Fakta og 365discount, satser man på flæskestege i et mindre vanvittigt prisleje.

- Vi forventer også skarpe priser på flæskesteg i år til jul, men ikke til lige så ekstremt lave priser som sidste år, siger Jens Juul Nielsen, informationsdirektør i Coop.

En typisk tilbudspris på en flæskesteg i supermarkederne ligger på 20-25 kroner pr. halvkilo. Hvis prisen presses ned omkring fem kroner, koster det store tab for butikkerne - som til gengæld håber på, at kunderne fylder indkøbsvognen med deres øvrige juleindkøb.

De lave julepriser vil stå i skærende kontrast til udviklingen i dagligvarepriser i år. Danish Crown er selv blevet mødt af kraftigt stigende omkostninger, og det samme er de landmænd, der leverer svin til slagterierne.

- Det er energi, der driver det med alt fra foderomkostninger, gødning, transport og emballage. Alle mulige steder vælter det ind med energiomkostninger i vores værdikæde. Når du omsætter for 64 milliarder kroner, så bliver det hurtigt til nogle store tal, siger Jais Valeur, som tirsdag morgen præsenterede et årsregnskab med tal, der løb indtil udgangen af september.

Danish Crown løftede omsætningen med 10 procent til 64,2 milliarder kroner. Alligevel kunne overskuddet kun med nød og næppe holdes på samme niveau som året før på ca. 2,2 milliarder kroner. Hovedparten af overskuddet sendes direkte videre til de 5.400 landmænd, der ejer Danish Crown.

Jais Valeur oplyser, at inflationen i det seneste år har kostet Danish Crown ekstra udgifter på 1,5 milliarder kroner, og at tallet forventes at blive det samme i det nye regnskabsår, som altså løber til 30. september 2023. Det betyder, at prisstigningerne over for kunderne - altså dagligvarebutikkerne - slet ikke er ovre endnu.

- Jo mere, du sætter prisen op, jo mere falder forbruget. Og så er du igen nødt til at sætte prisen op. Sådan er markedslogikken i øjeblikket, siger Jais Valeur, der ser en lille trøst i energipriserne, som i øjeblikket er lavere end tidligere på efteråret.

- Hvis det fald fortsætter, så får vi ikke brug for så store prisstigninger, siger Jais Valeur.

Men kan I fortsat slippe af sted med at hæve priserne over for jeres kunder?

- Du kan ikke komme valsende ind og sige, at nu skal prisen op med x procent. Du skal vise, hvorfor det sker, og den dialog har vi hver eneste dag. Vi skal dokumentere, at der er tale om rigtige omkostninger. Men vi kan også godt mærke, at vores kunder er under pres, siger Jais Valeur.

Antallet af grise til slagtning var sidste år på samme niveau som i 2017-2018, men i den samme periode er der blevet en femtedel færre ejere - altså landmænd - af Danish Crown.

Rygterne ryger rundt på Christiansborg: Er Venstre og Socialdemokratiet ved at finde hinanden i et nyt regeringssamarbejde? Ingen ved det, men før Mette Frederiksen (S) og Jakob Ellemann-Jensen (V) - måske - skal til at fordele ministerposter, skal de lige blive politisk enige.

Og selvom der er en pæn stor mængde af politik, som de to partier er enige om, så er der også delikate udeståender, som skal afklares ved forhandlingsbordet.

Avisen Danmarks politiske redaktør, Casper Dall, giver her et overblik over nogle af de største politiske knaster mellem Socialdemokratiet og Venstre, når han fremhæver fire områder, hvor partierne er uenige, og fire områder hvor partierne er enige:

Randers: En kvinde, der har været ansat på Plejecenter Tirsdalen i Randers, er nu tiltalt for at have dræbt en beboer og forsøgt at dræbe tre andre ved bevidst at have givet dem forkert og farlig medicin. Det fortæller Østjyllands Politi i en pressemeddelelse tirsdag formiddag.

Efter nogle mistænkelige indlæggelser af flere plejehjemsbeboere i februar og marts påbegyndte Østjyllands Politi en intensiv efterforskning, der 14. marts førte til anholdelsen af kvinden, der for dobbelt lukkede døre blev sigtet i sagen.

Siden har hun siddet varetægtsfængslet under navneforbud, og anklagemyndigheden har altså vurderet, at der nu er grundlag for at rejse tiltale mod kvinden.

- Vi har ved anklagemyndigheden gennemgået det omfattende efterforskningsmateriale, som politiet har udarbejdet under efterforskningen, og det er vores beslutning, at der med baggrund i materialet skal rejses tiltale mod kvinden, siger specialanklager ved Østjyllands Politi Jesper Rubow i pressemeddelelsen.

Han fortsætter:

- Hun er tiltalt for et manddrab og derudover for syv forsøg på manddrab begået ad flere omgange mod to mænd og en kvinde, som stærkt svækkede blev indlagt til behandling. Derudover tiltales hun blandt andet også for at have stjålet medicin fra flere beboere på plejehjemmet. Nu er det op til retten at vurdere sagen.

Kent Kristensen, forsker i sundhedsret ved Syddansk Universitet, fortæller, at der er tale om en af de værste sager, vi har af denne type i Danmark.

- Der er få sager af den her karakter, og det er en af de største enkeltstående sager, vi har, forklarer han.

Når sådan en sag er i en særlig kategori, skyldes det blandt andet det ansvar, som sundhedspersoner har overfor dem, de tager sig af og behandler.

- Som sundhedsperson, så skal hun handle under det ansvar, man har som autoriseret. Det er særligt tillidsforhold, som hun handler meget i strid mod her, forklarer han.

Ifølge anklageskriftet var det 26. februar, at den tiltalte under sit arbejde på plejehjemmet gav en ældre beboer et lægemiddel, der endte med at føre til hendes død nogle dage senere.

Det var også 26. februar, at kvinden ifølge tiltalen gav de tre andre beboere farlig medicin, så de efterfølgende måtte indlægges. De øvrige drabsforsøg, som de tre beboere blev udsat for, fandt ifølge tiltalen sted i starten af marts.

Anklagemyndigheden ved Østjyllands Politi ønsker ikke at kommentere yderligere på sagen, før den har været for retten.

Sagen kommer til at køre som en nævningesag ved retten i Randers over flere retsmøder i januar og februar. Ifølge Kent Kristensen er der tidligere givet domme på omkring 12 års fængsel i lignende sager.

Den midaldrende kvinde, som er tiltalt i sagen, blev først tirsdag morgen gjort bekendt anklagemyndighedens præcise tiltale.

- Anklagemyndigheden har tilsyneladende valgt at køre en stram tidsplan, hvor pressen får informationen samme dag som tiltalen er blevet kundgjort for min klient og mig, siger kvindens forsvarer, Henrik Garlik, som er erfaren forsvarsadvokat med møderet for både landsret og højesteret.

Ifølge forsvaret var det meget voldsomt for kvinden for at høre tiltalen, og det gjorde hende dårligt tilpas.

- Det handler om chokket ved at blive konfronteret med det, forklarer Henrik Garlik, som i øvrigt ikke vil kritisere politiet for tempoet i efterforskningen.

- Vi vil selvfølgelig altid gerne have, at det går så hurtigt, som muligt. Men det tager tid at efterforske sådan en sag, siger den erfarne forsvarsadvokat.

Den tiltalte kvinde er fortsat omfattet af navneforbud. Et navneforbud er et identifikationsforbud og betyder,  at hverken pressen eller andre må videregive oplysninger, der er egnede til at identificere en sigtet eller tiltalt, som de måtte være blevet bekendt med ved at overvære retssagen.

Grundlovsforhørene er foregået for dobbelt lukkede døre. Men dette vil ikke være tilfældet, når det kommer til selve retssagen, da der i udgangspunkt altid er åbne døre til retssager med domsafsigelse. Eneste undtagelser kan være sager, som omhandler seksuelle krænkelser, eller hvis der er nationale hemmeligheder på spil.

Hvis du skal bidrage til en adventskalender eller i lynets hast få 24 gode ideer til børnenes pakkekalendere, er det ikke urimeligt, hvis du sveder lidt over opgaven. Det kan være svært at finde på til børnene, hvis ikke de skal stopfodres med slik hele julemåneden.

Et godt supplerende bud er bøger. De kan naturligvis også gives som julegaver. Bøger holder længe og kan nydes sammen. Man kan for eksempel give en serie - de ældste i en serie er tit billigere - små pixibøger, aktivitetsbøger eller bare en bog med én god historie.

Der er også mange nye udgivelser, som samler flere historier. For eksempel godnathistorier: "Skoleklar. Godnathistorier, der giver børn det bedste frikvarter". Eller julehistorier: "Snip, Snak, Snork. Julehistorier fra Sovgodtersgade." Eller nyfortolkninger af klassikere: "En gang til! Alle tiders yndlingshistorier genfortalt." Der er heller ikke noget i vejen med at give en klassiker-samling som "Den store bog om Alfons Åberg."

Der udkommer læssevis af børne-og billedbøger i årets løb. Både danske og udenlandske. Vi har læst en stak af de nye og anbefaler på den baggrund følgende: