MEJNERTS A/S

Peter Mejnertsen, medejer af og direktør for

2022:

Arrangementet afsluttes hos

i Svebølle, hvor deltagerne får en let frokost og et indblik i den økologiske planteavl på virksomhedens 3.600 hektar jord.

Vi var nemlig i Aalborg for et par uger siden, for lige siden den fantastiske sommer, hvor vi både spiste hos Alimentum og

har jeg drømt om at komme tilbage til byen med de gode restauranter.

åbner sæsonen med friskopgravede økologiske kartofler og kartoffeldag i maj.

MigogAalborg kan nu afsløre, at et særdeles velkendt ansigt åbner en helt ny restaurant i

snart forhenværende lokaler.

Peter Mejnertsen, medejer af og direktør for

2022:

Bag Madhuset Ubberup står familien Mejnertsen og

, som også ejer Ubberup Konferencegård, i samarbejde med kokken Jacob Jayson Nyborg.

Bag Madhuset Ubberup står familien Mejnertsen og

, der i forvejen ejer Ubberup Konferencegård, i samarbejde med kokken Jacob Jayson Nyborg.

Bag Madhuset Ubberup står familien Mejnertsen og

, der i forvejen ejer Ubberup Konferencegård, i samarbejde med Jacob Jayson Nyborg.

Mel fra

er dansk, økologisk og formalet på stenkværn.

Det blev en rigtig hyggelig og oplevelsesrig dag på høloftet hos

.

Svebølle byder på et væld af oplevelser i den kommende uge, hvor du kan opleve alt fra en spændende rundvisning på

til fællesspisning og musikalsk hyldest til Kim Larsen.

holder Familiebag i efterårsferien.

En række velkendte producenter deltager, herunder Svanholm Gods, Hansen Is, Frederiksdal Kirsebærvin, Flid Gods, Vesterhave Vingaard, Stengården, Herslev Bryghus, Snoremark og

.

Festivalen byder på unikke oplevelser hos producenter som Svanholm Gods, Hansen Is, Frederiksdal Kirsebærvin, Flid Gods, Vesterhave Vingaard, Stengården, Herslev Bryghus, Snoremark og

.

Virksomheden

slutter op om projektet og ser festivalen som en naturlig forlængelse af deres ønske om at bringe forbrugerne tættere på de fødevarer, de spiser.

Ambitionerne var tårnhøje sidste sommer, da folkene bag store succeser som

, Menendez, Applaus og SMAEK åbnede Le Garçon på Ved Stranden 5 i Aalborg.

Vi har haft totalt udsolgt på blandt andet

, Kaffebaren og senest på otte timer med Mortens Kro.

overtog den nu tidligere højskole i januar og har omdøbt stedet til Ubberup Kursus- og Konferencegård, et sted med masser af muligheder for såvel private som erhvervslivet, og derfor var alle interesserede inviteret til åbent hus Grundlovsdag hvor alle døre stod åbne.

Det kan være alt fra møder og kurser til private arrangementer og kreative værksteder – vi rummer det hele, og derfor glæder vi os til at byde alle interesserede velkommen til en inspirerende Grundlovsdag,” fortæller Peter Mejnertsen, som sammen med sin bror Kasper og deres far Niels står bag firmaet

og nu også Ubberup Kursus- & Konferencegård.