Claus Rosensparre

Efter otte år som succesfuld brygger gik

livsprojekt tabt.

Efter otte år som succesfuld brygger gik

livsprojekt tabt.

Direktør og brygmester,

, måtte sidst i november 2021 smide håndklædet i ringen efter at have været blevet reddet fra én konkurs i 2017 af en investor.

I 2019 flyttede brygger

bryggeriet til Møllekajen på Odense havn, og for et år siden fik han licens til sit nye destilleri, hvor der skulle fremstilles gin, absint og ikke mindst whisky.

I 2019 flyttede brygger

bryggeriet til Møllekajen på Odense havn, og for et år siden fik han licens til sit nye destilleri, hvor der skulle fremstilles gin, absint og ikke mindst whisky.