RESTAURANT LILLEHEDEN ApS

Her er det fra Hirtshals Handel og Erhvervs bestyrelse Pernille Ramberg fra

og handelschef Per Martensen.

Så send en ansøgning til: lilleheden@has.dk dagarbejde morgenarbejde aftenarbejde weekendarbejde skiftende arbejdstid

, Hjørringgade, 9850 Hirtshals

Her er det de to restauratører Tu Tran fra Restaurant Munch og Christoffer Ramberg fra

, der gerne deler viden om restaurationsdrift.

Kold, halvvejs forkommen og kamptræt trådte jeg ind på

.

Siden har

haft egne opslag ude – og Kenneth har desuden formidlet jobmulighederne via Facebook-siden “Fritids- & ungejob i Hjørring kommune”.

Elinstallatør Michael Søborg har netop afsluttet nogle større installationsarbejder hos Café og

i Hirtshals.

Christoffer fra

i Hirtshals og Miv fra Restaurant Glashuset i Lønstrup laver maden Miv, Malene og Christoffer indleder nyt stærkt samarbejde på Hotel Strandlyst i Tornby.

Årets Sild fra

.

Der var stor trængsel på

denne torsdag eftermiddag, hvor restaurantens ejerskifte blev markeret ved en overordentlig velbesøgt Goddag ...

Dorte Vad fra Tenax Sild A/S på besøg hos

A/S.

Der blev budt på smagsprøver og god information om Årets Sild, historien bag og ikke mindst om Hirtshals og vinderen af Årets Sild,

.

Faktisk var det Christoffer Ramberg fra

, som i en kommentar under netavisens coverfoto henviste til, at Jimmi Rose har en ny side ved navn Rosenkilde Foto .

Den nye ejer Christoffer Ramberg er uddannet kok fra netop

og har de seneste år været køkkenchef på Lilleheden, mens Pernille er uddannet tjener fra restauranten.

Lige præcis generationsskiftet var da også i fokus ved Erhverv Hjørrings brunchmøde tirsdag hos

.

i Hirtshals er solgt - her er de nye ejere, og det skal det gamle restauratørpar bruge tiden på nu For et års tid siden satte Mona og Ejvind Kjeldsen Jensen deres livsværk til salg.

Vinderen var nemlig kokken Ejvind Kjeldsen Jensen fra

– igen, igen kan man roligt sige.

Vinderen var nemlig kokken Ejvind Kjeldsen Jensen fra

– igen, igen kan man roligt sige.

fra Hirtshals - med Ejvind Kjeldsen og Christoffer Ramberg som sildemestre.

Årets Sild er en sæsonvare i Lykkeberg 1899 sortimentet, og sidste års Årets Sild, hvor opskriften kom fra

i Hirtshals, solgte omkring 55.000 glas i detailhandlen.

Årets Sild er en sæsonvare i Lykkeberg 1899 sortimentet, og sidste års Årets Sild, hvor opskriften kom fra

i Hirtshals, solgte omkring 55.000 glas i detailhandlen.