Christoffer Dahl Ramberg

Her er det de to restauratører Tu Tran fra Restaurant Munch og

fra Restaurant Lilleheden, der gerne deler viden om restaurationsdrift.

Her ansætter ejer

hvert år op mod 50 sæsonmedarbejdere fra forår og hen over sommeren for at imødekomme strømmen af gæster i restaurant, café og ishus.

, der nu ejer Café og Restaurant Lilleheden, og elinstallatør Michael Søborg er begge 33 år.

Det var som bekendt

og Ejvind Kjeldsen Jensen fra Restaurant Lilleheden, som tidligere på året i september triumferede ...

Det var som bekendt

og Ejvind Kjeldsen Jensen fra Restaurant Lilleheden, som tidligere på året i september triumferede ved for snart Gud ved hvilken gang igen, igen at vinde Årets Sild.

Faktisk var det

fra Restaurant Lilleheden, som i en kommentar under netavisens coverfoto henviste til, at Jimmi Rose har en ny side ved navn Rosenkilde Foto .

De nye ejere af Restaurant Lilleheden er Pernille Hansen og

Der var stor trængsel på Restaurant Lilleheden til torsdagens eftermiddag, hvor restaurantens ejerskifte blev markeret ved en overordentlig velbesøgt Goddag og Farvel Reception, skriver Nordsøposten.

Fra årsskiftet skifter restauratør-kasketten til

, der er køkkenchef på Lilleheden.

Restaurant Lilleheden fra Hirtshals - med Ejvind Kjeldsen og

som sildemestre.