13. oktober 2022 · Hasserisavis.dkLaTur bliver til AKTUELLatur har været en succes Dennis Juhl og Frederik Østeraa, der åbnede LaTur som Deli, vinbar og Takeaway i Hasseris Bymidte i 2021, havde allerede godt gang i TexTur og Struktur i det centrale Aalborg. Læs artikel
19. august 2022 · MigogAalborgSe de første billeder: Nu åbner byens nye fiskerestaurantFrederik Østeraa og Dennis Juhl, der står bag succeserne Textur, Struktur og Latur, er nemlig med inde over som mentorer og samarbejdspartnere sammen med holdet bag 2Takt og Restaurant STED1 i Frederikshavn. Læs artikel
24. juni 2022 · MigogAalborgStore ambitioner i kendte lokaler: Her åbner ny fiskerestaurant i AalborgFrederik Østeraa og Dennis Juhl, der står bag succeserne Textur, Struktur og Latur, er nemlig med inde over som mentorer og samarbejdspartnere sammen med holdet bag 2Takt og Restaurant STED1 i Frederikshavn. Læs artikel
16. juni 2022 · AalborgNu.dkDet er ren epo: Dennis har viet sit liv til den gode serviceEr faldet til på Struktur, hvor han under Dennis Juhls og Frederik Østeraas ledelse viser gæsterne den bedste service, man kan tænke sig. Læs artikel
2. juni 2022 · MigogAalborgSe de første billeder: Textur åbner kæmpe restaurant på ny lokationHan indtog byen med restauranten Textur, som han i 2017 åbnede med sin partner Frederik Østeraa. Læs artikel
20. januar 2022 · AalborgNu.dkStjernekok lukker Textur på Vesterbro - men har store planer i ny bydelMen nu har de to knivskarpe kokke bag Textur, Dennis Juhl og Frederik Østeraa, taget en vild beslutning for restaurantens skæbne. Læs artikel
6. september 2021 · NordjyskeNye ændringer i Hasseris Bymidte skaber attraktive handelsoplevelserMændene bag den nyeste specialbutik er Dennis Juhl Jensen og Frederik Østeraa, og har man lidt kendskab til restauranterne i Aalborg, ved man, at de har oplevet stor succes i Aalborg med restauranterne Struktur og Textur. Læs artikel
20. august 2021 · Dailywine.dkEjer af vinbar: Aalborg centrum kan ikke bære flere spisestederDennis Juhl Jensen og Frederik Østeraa åbnede for kort tid siden Latur, som er en vinbar med lille delikatesseafdeling med primært franske luksus-varer af høj kvalitet: Læs artikel
10. august 2021 · MigogAalborgDåsemad, tatar og lækre vine: Derfor skal du besøge det nye LaturSådan var det også for Dennis Juhl og Frederik Østeraa, der i september 2017 åbnede deres første restaurant: Læs artikel
2. august 2021 · MigogAalborgÅbnede i dag: Her er Aalborgs nye Deli & VinbarDagen var nemlig kommet, hvor Dennis Juhl og hans partner Frederik Østeraa kunne byde aalborgenserne inden for i deres helt nye franskinspirerede deli- og vinbar. Læs artikel
25. marts 2021 · MigogAalborgTextur, Struktur og Latur: Her åbner Dennis Juhl fransk Deli & VinbarHer åbner Dennis Juhl nyt sted Nu afslører han nemlig over for MigogAalborg, at han og partneren Frederik Østeraa inden for nogle måneder vil åbne deres tredje spisested i rækken. Læs artikel
25. marts 2021 · AalborgNu.dkStjernekok åbner vinbar og deli i Hasseris- Det skal være et sted, som man kender det fra Frankrig og Italien, hvor man dels kan købe oste, vine og råvarer og dels kan sætte sig ned og spise et stykke friskbagt surdejsbrød eller nogle tapas afhængig af, hvornår det er på dagen, fortæller Dennis Juhl, som skal drive stedet sammen med forretningspartneren Frederik Østeraa. Læs artikel
14. februar 2020 · NordjyskeVi spurgte otte restauranter i Aalborg: Kun én har måske et ledigt bord i aftenDen ejes af Scheelsminde Invest og Rådgivning ApS, Dennis Juhl Thorsten Stevnhoved og Frederik Lietzau Østeraa. Læs artikel
12. marts 2019 · HorestaNu åbner drømmehold madmekka i hjertet af AalborgPrisvindende Dennis Juhl, medstifter af Textur Frederik Østeraa og så Thorsten Stevnhoved indehaver de sidste 15 år af Café Vesterå. Læs artikel
3. februar 2019 · MigogAalborgHotel Viking fejrer romantikken: Valentines ophold med lækker overraskelseMed Textur har Dennis Juhl og Frederik Østeraa skabt et succesfuldt koncept, hvor der stort set er fuldt hus alle ugens dage. Læs artikel
3. februar 2019 · MigogAalborgEt sted for alle: Drømmehold åbner madmekka i hjertet af AalborgMed Textur har Dennis Juhl og Frederik Østeraa skabt et succesfuldt koncept, hvor der stort set er fuldt hus alle ugens dage. Læs artikel
29. oktober 2018 · MigogAalborgFornem Aalborg-triumf: Dennis fra Textur er Årets Kokkeprofil i DanmarkFrederik Østeraa (tv) og Dennis Juhl står bag Textur på Vesterbro Søndag aften afviklede Den Danske Spiseguide deres årlige galla-middag med kåringer i 16 kategorier. Læs artikel