Dennis Juhl

Det samme oplever

.

Latur har været en succes

og Frederik Østeraa, der åbnede LaTur som Deli, vinbar og Takeaway i Hasseris Bymidte i 2021, havde allerede godt gang i TexTur og Struktur i det centrale Aalborg.

Frederik Østeraa og

, der står bag succeserne Textur, Struktur og Latur, er nemlig med inde over som mentorer og samarbejdspartnere sammen med holdet bag 2Takt og Restaurant STED1 i Frederikshavn.

Der er spækket med arragementer i Aalborg og kan få dig en på madopleveren Nordjysk Madfestival har også sørget for 2 fede arrangementer til et SU-venligt budget, så du kan komme med til Fællesspisning hos Friis, hvor

fra Textur sørger for lækkert mad til få penge og giver tips og tricks til hvordan du selv kan gøre det.

Frederik Østeraa og

, der står bag succeserne Textur, Struktur og Latur, er nemlig med inde over som mentorer og samarbejdspartnere sammen med holdet bag 2Takt og Restaurant STED1 i Frederikshavn.

Lørdag d. 3. september inviterer han til champagnemiddag i samarbejde med

og populære Textur.

Er faldet til på Struktur, hvor han under

og Frederik Østeraas ledelse viser gæsterne den bedste service, man kan tænke sig.

Det var blandt andet ønsket om at trække aalborgenserne ud af midtbyen, der sidste år fik

og Co. til at åbne Deli & Vinbaren, Latur.

For fem år siden kunne vi her på MigogAalborg breake nyheden om, at stjernekokken

kom til Aalborg.

Men nu har de to knivskarpe kokke bag Textur,

og Frederik Østeraa, taget en vild beslutning for restaurantens skæbne.

er en efterhånden meget erfaren herre på Aalborgs madscene og er medejer af både Textur, Struktur og Latur.

Der var mange, der rynkede panden, da stjernekokken

tidligere på året afslørede, at han ville åbne endnu et sted … denne gang uden for byen.

Vi snakker selvfølgelig kokken

, som tidligere på året kunne slå dørene op for endnu et navn i sit restaurant-regi sammen med sin forretningspartner - nemlig Latur Deli & Vinbar.

Mændene bag den nyeste specialbutik er

og Frederik Østeraa, og har man lidt kendskab til restauranterne i Aalborg, ved man, at de har oplevet stor succes i Aalborg med restauranterne Struktur og Textur.

står i spidsen for den nye Latur Deli & Vinbar i Hasseris Bymidte.

og Frederik Østeraa åbnede for kort tid siden Latur, som er en vinbar med lille delikatesseafdeling med primært franske luksus-varer af høj kvalitet:

Restauranten er stablet på benene af

og hans samarbejdspartnere, som også står bag velkendte aalborgensiske smagsoplevelser med restauranterne Struktur og Textur.