Send smagssansen på rejse

Mad er en sanselig genvej til andre kulturer og lande - også selv om man hverken har været på den anden side af jordkloden eller færdes hjemmevant mellem eksotiske krydderier. Mia Emilie Persson har udgivet kogebogen "Mad verden rundt".

Salat med grillede ferskner. Foto: Mia Emilie Persson

26 jul. 2026 kl. 08:47

Mia Emilie Persson

Annonce

Mest læste

Danmark

Comfort og Paul fandt hinanden i Den Blå Avis: På 12 dage blev de gift og ventede barn
Danmark

Ingen ville ansætte Frederik og Sander: Nu står kunderne i kø
Krimi

Mistede livet i motorcykelulykke: 22-årig mindes med blomster, lys og afskedsbrev
Indland

Gammel kærlighed ruster ikke: Kim fik Saab ind med modermælken - Lucas fik en 99'er af morfar i gave
Danmark

Da Jens brækkede benet som skraldemand, besluttede han sig for at løbe: Nu har han sat verdensrekord

Annonce

Seneste nyt

Klumme: Flere danskere gør sommerhuset til deres helårshjem

På jobbet tvivler kendt tv-mægler aldrig: Derhjemme bliver han sat på prøve

FAKTA: Stigende antal rotter skal anmeldes til kommunen

Eksperter: Sådan får du en klimavenlig kompost - som rotterne hader

Her er de mest besøgte kommuner

Tre kommuner stod for en tredjedel af sidste års turistovernatninger

2025 slog rekord for skovbrande i EU

Europa varmer hurtigst op

Send smagssansen på rejse

Da Jens brækkede benet som skraldemand, besluttede han sig for at løbe: Nu har han sat verdensrekord

De lå en uge i kø for at få grunden: Nu vil alle købe deres svenske træhus

Adam Daghim skifter Salzburg ud med Bundesliga-klub

Mistede livet i motorcykelulykke: 22-årig mindes med blomster, lys og afskedsbrev

Rasmus Højgaard slutter på en fjerdeplads i PGA-turnering

Mest læste

Comfort og Paul fandt hinanden i Den Blå Avis: På 12 dage blev de gift og ventede barn

Ingen ville ansætte Frederik og Sander: Nu står kunderne i kø

Mistede livet i motorcykelulykke: 22-årig mindes med blomster, lys og afskedsbrev

Gammel kærlighed ruster ikke: Kim fik Saab ind med modermælken - Lucas fik en 99'er af morfar i gave

Da Jens brækkede benet som skraldemand, besluttede han sig for at løbe: Nu har han sat verdensrekord

Klumme: Flere danskere gør sommerhuset til deres helårshjem

Bo Svensson ser fortsat store mangler trods ny FCK-sejr

På jobbet tvivler kendt tv-mægler aldrig: Derhjemme bliver han sat på prøve

Gammel kærlighed ruster ikke: Kim fik Saab ind med modermælken - Lucas fik en 99'er af morfar i gave

Eksperter: Sådan får du en klimavenlig kompost - som rotterne hader

FCK-stjernes hattrick vender kampen og knuser Silkeborg

Tre kommuner stod for en tredjedel af sidste års turistovernatninger

Brøndby-træner: Den bedste historie jeg kunne skrive

Kendt TV-mægler har ekstraordinær ejendom til salg med egen ø: Koster 52 millioner

Comfort og Paul fandt hinanden i Den Blå Avis: På 12 dage blev de gift og ventede barn

Ingen vil købe EM-heltens hus på Nordre Strandvej: - Vi vil have den pris, huset er værd!

Hollandsk sprinter dominerer på ny i Tour de France

Måske Danmarks billigste hus: Solgt på tvangsauktion for 10.000 kroner - Her er køberen

19-årigt nyindkøb bliver Brøndbys helt i tæt duel mod Viborg

Fra barndom med kvindekamp til mode og catwalk

Alfred på 5 år har en genfejl, som kun 20 andre har: Nu frygter familien en ny omvæltning

Nissen Kristensen ærgrer sig over FCM's sidste halve time

Løbsarrangør prioriterer dansk talentudvikling over vokseværk

Madglade turister ser Danmark som gastronomisk supermagt og strømmer til