Julefrokosten kommer: Her er brygkongens bud på den perfekte øl-menu

Årets afslutning er lig med julefrokostsæson - og det rimer ofte på våde varer en masse. Øl er dog mere end bare halvsløje pilsnere i rigelige mængder, mener Mikkel Bjergsø fra det prisbelønnede specialølforetagende Mikkeller. Her giver han sit bud på øl-alternativer til frokostbordet.

Mikkel Bjergsø fra ølgiganten Mikkeller har smagsløgene skruet ordentligt på. Alligevel - eller måske snarere derfor - foretrækker han mere neutrale øltyper til julefrokostens hovedretter. Foto: Mikkeller

23 nov. 2024 kl. 12:15

Emil Østedgaard Nielsen emoni@fyens.dk

Annonce

Mest læste

Annonce

Mest læste

Advokat tog 32.600 kroner for en dags arbejde - borgerne betaler

Efter knivdrab: Efterlyste mænd har meldt sig selv

Pludselig begyndte tårene at trille: Sådan har Hotel Romantik ændret alt for Tom fra Helsingør

Mor tog børnene med på ferie: Nu har Rasmus ikke set dem i et halvt år

Sheila undrede sig over detalje: Så faldt Palle på knæ i den iskolde vandkant