Gå til indhold

Seneste nyt

Annonce
Kultur For abonnenter

Anne Glad kender typen: - Det passer ikke, at vi spiser mindre kød og spilder mindre mad

Anne Glad spidder to af de historier, vi går og fortæller hinanden; nemlig at vi er verdensmestre i at bekæmpe madspild og har skruet ned for vores kødforbrug af hensyn til klimaet. I den nye interviewserie ”Den anden sandhed” fortæller forbrugereksperten om sine egne dilemmaer og bekymringer for den verden, som hendes lille Kaj på fire år skal blive voksen i.
Hvis vi tror, at vi er klimadukse og har skruet ned for mængden af kød til måltiderne og også skruet ned for forbruget i det hele taget, er vi helt forkert på den, siger Anne Glad. Hun tror ikke på, at det er hos den enkelte borger, løsningen på klimakrisen skal findes. Foto: Caroline Abildtrup Bagger
Annonce
Annonce
Annonce
Annonce
Annonce