Tjenerskolen ApS

Kokke- og

, ZBC står bag forløbet i samarbejde med Team Gastronomi Danmark, som arbejder for at udvikle og inspirere fremtidens gastronomiske talenter.

Opslag på byportalen er sponseret af vores partnere, udgivet 14. maj 2025 Elever fra Kokke- og

udviklede sammen med Thomas Castberg en femretters bålmenu, som de serverede i de unikke rammer på Slagelse Landbrugsskole.

Det her var deres idé, og vi støttede dem i at føre den ud i livet, siger Marie Lidbjerg, som er gastronomifaglærer på Kokke- og

, ZBC Slagelse.

Opslag på byportalen er sponseret af vores partnere, udgivet 13. marts 2025 To elever fra Kokke- og

, ZBC Slagelse vandt guld til mesterskabet i København.

har netop afleveret regnskab for perioden 1 januar 2024 til 31 december 2024.

– Jeg mødte Sebastian allerede, da han var 15 år, og han startede på Kokke- og

i Slagelse.

Opslag på byportalen er sponseret af vores partnere, udgivet 7. august 2024 Unge med interesse for madlavning får nu igen mulighed for at gå til Masterchef efter skoletid på Kokke- og

, ZBC Slagelse.

På Food Camp bliver deltagerne undervist af faglærere i professionelle køkkener på Kokke- og

på ZBC Slagelse.

Amalie fra Kokke- og

på ZBC Slagelse vandt sølvmedalje i faget tjener ved Euroskills 2023 Hele fem sølvmedaljer og tre bronzemedaljer blev det til for SkillsLandsholdet til dette års Euroskills i GDansk.

Derfor er vi glade for, at vi til Casual Dining er værter for semifinalen i BMW MASTERS Talent, og vi har denne gang også rakt direkte ud til Hotel- og Restaurantskolen og Kokke- og

på ZBC for at få de nye generationer involveret og sætte fokus på kokkefaget, som fremtidens arbejdsplads.” Casual Dining er målrettet repræsentanter fra både store og små professionelle køkkener i hele Danmark – det er gratis at deltage, og billetter kan bookes via casualdining.dk.

Derfor er vi glade for, at vi til Casual Dining er værter for semifinalen i BMW MASTERS Talent, og vi har denne gang også rakt direkte ud til Hotel- og Restaurantskolen og Kokke- og

på ZBC for at få de nye generationer involveret og sætte fokus på kokkefaget, som fremtidens arbejdsplads.

Så skal du starte på Kokke- og

ZBC Slagelse.

- I år har vi valgt at samarbejde med Kokke- og

på ZBC.

Derfor var det også nærmest skrevet på dåbsattesten, at Mathias Korfix Engmann fra Fjenneslev ved Sorø skulle starte på Kokke- og

i Slagelse efter folkeskolen.

Det er bare nogle af de mange discipliner, Freja Staghøj Mortensen skal dyste i, når hun bytter restauranten i Kokke- og

i Slagelse ud med en kæmpestor hal i den russiske by Kazan, der ligger omkring 700 kilometer øst for Moskva.

Her stiller 19-årige Magnus Rosendahl op som kok fra Kokke- og

ZBC i Slagelse.

Efter den tre uger lange sommerskole på Kokke- og

i Slagelse forsætter de fleste elever på endnu et treugers kursus på ZBC Ringsted med fokus på bager- og konditorfaget.

'Når man har brugt så meget tid i det og lagt så mange kræfter i det, så er det bare en fantastisk følelse hver gang,'siger Mathias Dyhr Rothmann, der er i lære på Restaurant Naes i Kalundborg og elev på Kokke- og

, ZBC, i Slagelse.

En jysk navnebror til den rigtige guldvinder Mathias Dyhr Rothmann fra Kokke- og

, ZBC, i Slagelse var godt et kvarter den officielle vinder, inden fejlen blev rettet.