17. januar 2025 · ugeavisen.dkStort slagtehus får kæmpe bøde: Farlige bakterier i fars og pølser - produkterne er tilbagekaldtEgtved Slagtehus har udarbejdet en risikoanalyse, hvoraf risikoen for vækst af sygdomsfremkaldende bakterier, E. coli STEC, er tilstede i råvarerne. Læs artikel
10. december 2024 · dinavis.dkFarlig bakterie fundet i spegepølse: Fare for akut nyresvigtSymptomerne på infektion med E.coli (STEC) er ofte akut maveinfektion med diarré, svære mavesmerter og opkast. Læs artikel
9. december 2024 · nyheder24.dkFrokostfavorit tilbagekaldes efter fund af farlige bakterierUlvedal Ost tilbagekalder nu deres populære Hjorte Spegepølse, efter der er fundet spor af den farlige bakterie E.coli (STEC). Læs artikel
9. december 2024 · dagens.dkTjek dit køleskab: Populær julespise tilbagekaldes efter 'lortebakterie'Symptomerne på infektion med E.coli (STEC) er ofte akut maveinfektion med diarré, svære mavesmerter og opkast. Læs artikel
9. december 2024 · nyheder.dkLorte-bakterier i pølsenSymptomerne på infektion med E.coli (STEC) er ofte akut maveinfektion med diarré, svære mavesmerter og opkast. Læs artikel
9. december 2024 · limfjordupdate.dkE.coli : Ulvedal Ost tilbagekalder Hjorte SpegepølseUlvedal Ost tilbagekalder Hjorte Spegepølse, da der er fundet E.coli (STEC) i produktet. Læs artikel
6. december 2024 · folkebladetlemvig.dkDaginstitution ramt af en særlig form for smitsom diarré - mistanke om at den kan udløse nyresygdomDer er konstateret smitte med colibakterien STEC i daginstitution. Læs artikel
28. november 2024 · avisen.dkPølse kaldt tilbage - spis den ikkeDer er nemlig påvist E. coli-bakterier (STEC) i produktet, som oftest giver diarré, mavesmerter og opkast. Læs artikel
20. juni 2024 · denoffentlige.dkFra 11 til 18 udbrud på et år: Sådan mindsker du risikoen for at blive smittet med salmonellaAntallet af yersiniatilfælde steg fra 747 i 2022 til 1.199 i 2023 pga. ændret diagnostik.Shiga toxin-producerende E. coli (STEC) steg også fra 1.331 tilfælde i 2022 til 1.431 i 2023 pga. ændret diagnostik.Læs artikel
20. juni 2024 · ssi.dkFlere udbrud med salmonella i 2023Antallet af yersiniatilfælde steg fra 747 i 2022 til 1.199 i 2023 pga. ændret diagnostik.Shiga toxin-producerende E. coli (STEC) steg også fra 1.331 tilfælde i 2022 til 1.431 i 2023 pga. ændret diagnostik. Læs artikel
9. maj 2024 · seniornews.dkSe dem her: Hverdagens bakteriespredere“Har du hænderne i en rå kylling, kan du eksempelvis overføre campylobacter (bakterie, der giver mave-tarminfektion), selv om du vasker hænderne grundigt, inden du snitter grøntsagerne.” “Står du med oksekød, kan du være uheldig at få E. coli-bakterien STEC, der også går under navnet burgerbakterien. Læs artikel
1. maj 2024 · dagensmedicin.dkNy infektionsmodel giver indsigt i dødsensfarlig bakterieinfektionDanske forskere har udviklet en model, der efterligner det meget komplekse miljø i tarmen, når en infektion med den farlige colibakterie STEC går amok. Læs artikel
22. februar 2024 · fodevarefokus.dkNyt studie rangordner sygdomsbyrden af fødevarebårne sygdommeCampylobacter er værst Campylobacter er efterfulgt af bly, jordnøddeallergi og kviksølv, og dernæst følger salmonella, listeria, E-coli (STEC) og medfødt toxoplasmose. Læs artikel
31. januar 2024 · tv2fyn.dkStorebæltsbroen lyser op i nye farverDer er påvist E.coli-bakterier (STEC) i produktet, som oftest giver diarré, mavesmerter og opkast, men sygdommen går oftest over efter 5-10 dage. Læs artikel
31. januar 2024 · avisen.dkSpis det ikke - risiko for akut nyresvigtDenne gang er Lidl, som med Fødevarestyrelsens hjælp tilbagekalder pølsen Yayla sucuk efter der er påvist E.coli (STEC) i produktet. Læs artikel
31. januar 2024 · tv2fyn.dkNu er der faldet dom i sag om trafikdrab på barnDer er påvist E.coli-bakterier (STEC) i produktet, som oftest giver diarré, mavesmerter og opkast, men sygdommen går oftest over efter 5-10 dage. Læs artikel
31. januar 2024 · lokalavisen.dkTilbagekalder pølse med farlig bakterie: Fare for akut nyresvigtDer er fundet E.coli (STEC) i en spegepølse solgt i Lidl i Jylland og på Fyn. Læs artikel
31. januar 2024 · nyheder.dkKlam bakterie fundet i pølse- Symptomerne på infektion med E.coli (STEC) er ofte akut maveinfektion med diarré, svære mavesmerter og opkast. Læs artikel