24. januar 2022 · Erhvervplus.dkMarkedet for plantebaserede fødevarer skal vindes på smag: Plantekompagniet etablerer produktion for at kunne udvikle nye produkterGår efter bred målgruppe Når produktionen ligger i Nyborg skyldes det, at Lasse Vinderslev som direktør er den, der står med koncepter og visioner, mens Søren Holm Christensen, der tidligere har været en del af Bavinchi-kæden og er bosat i Svendborg, er blevet en del af virksomheden og står for produktudviklingen. Læs artikel