Sæson Spisested ApS † Opløst

Bag Foodlab Invest, som det nye firma hedder, står den kendte Odense-kok Malte René Christensen, der tidligere har drevet

sammen med sin bror.

Malte René Christensen (i midten) ses her sammen med blandt andre sin bror, Mickey, mens de stadig drev

i Odense.

Restaurant Sæson Spisested gik konkurs i starten af august.

Anmelderne har fra starten været imponerede over

i Vindegade i Odense, men økonomien bag restauranten fik aldrig flyvehøjde.

- Se bare på byens vinbarer og restauranter som

, Mmoks og Gastronteket - for blot at nævne nogle få.

Den sidste restaurant i Odense, der også fik fem stjerner efter madanmeldernes besøg, er

, hvor man ifølge anmelderen altid får "høj kvalitet til billige penge".

Der er ikke så meget rilette over Sæson Spiseteds lakserilette, men flot ser den ud, og den smager skam også fint.

Odense er rykket med nye restauranter det seneste år og er flot repræsenteret med Il Pupi Siciliani, Mmoks og Restaurant Bacchus foruden

foruden Krenkok, som dog er midlertidigt lukket for a la carte.

En stribe af Odenses nye restauranter er kommet med i form af

, Restaurant Fynboen, Mmoks, Boffa og Restaurant Bacchus plus Brasserie Svanen i Middelfart foruden kendte restauranter som Goma, Pasfall, Restaurant No. 61, Kong Volmer, Kok & Vin, Restaurant Under Lindetræet, Restaurant Teglværksskoven, Hotel Hesselet og Styrbæks.

På normale, februar-kolde hverdagsaftener kan ejerne af

genkende alle gæsterne i deres halvfyldte restaurant på Vindegade.