Restaurant Fauna ApS

Hun er udlært fra

og har erfaring fra Svinkløv Badehotel, HimmerLand og Ti Trin Ned.

Færre og færre unge søger kokkefaget, så derfor har

i Musikkens Hus nu valgt at involvere sig i en ny partnerskabsaftale med lokale skoler for at vise eleverne helt tæt på, hvad det indebærer at arbejde i et køkken.

Også

har haft fremgang, særligt i årets anden halvdel.

Sammen med Aalborg Symfoniorkester og

arbejder Musikkens Hus i dag efter en fælles strategi, der både har fokus på økonomisk bæredygtighed, arbejdsmiljø og gæsteoplevelser.

Der blev hurtigt udsolgt, da Musikkens Hus i august inviterede til italiensk aften med en lækker anretning fra

kombineret med skønne arier og duetter fra to operasangere.

Og så lige endnu en bøn til vejrguderne fra Musikkens Hus og

, som torsdag 14. august byder på italiensk aften på Musikkens Plads.

Seks kokke og seks sommelierer står klar til at præsentere deres aller-ypperste, når

i Musikkens Hus lørdag 21. juni inviterer til kokketræf – en helt særlig aften i gastronomiens navn.

Skrevet den 27. maj 2025 kl 09:08 Af Christian Carus Den prisvindende kok Nicklas Thellufsen fra

i Musikkens Hus inviterer fem kollegaer til eksklusivt kokketræf i Aalborg.

Seks kokke og seks sommelierer står klar til at præsentere deres aller-ypperste, når

i Musikkens Hus lørdag 21. juni inviterer til kokketræf – en helt særlig aften i gastronomiens navn.

Nu står hun over for en stor og spændende opgave: at lede Musikkens Hus Aalborg Symfoniorkester og

ind i en ny fremtid.

Vi vil sætte Aalborg Symfoniorkester, Musikkens Hus og

på landkortet og være synlige – ikke bare i Aalborg, men i hele regionen.

Rikke Mølgaard bliver ny administrerende direktør i Musikkens Hus, Aalborg Symfoniorkester og

.

Hotdoggen minder ret meget, rent elementmæssigt, om den fra 2022 (hvor

også vandt Hotdog DM, red.).

To af Danmarks mest fremtrædende kokke gennem de seneste mange år, Thomas Rode og Jakob Mielcke, gæster

i Musikkens hus d. 9. februar.

To af Danmarks mest fremtrædende kokke, Thomas Rode og Jakob Mielcke, gæster

i Musikkens Hus den 9. februar.

To af Danmarks mest fremtrædende kokke gennem de seneste mange år, Thomas Rode og Jakob Mielcke, gæster

i Musikkens hus d. 9. februar.

Virksomhedsprofil af

, Aalborg:

Musikkens Hus har netop afsluttet en ny trivselsundersøgelse udført blandt Musikkens Hus' og

nuværende 52 fastansatte medarbejdere.