29. november 2025 · tv2.dkMange danskere opfører sig som kæmpe babyer, mener kendt bagerRasmus Sjødahl fortæller, at han kører samme stil over for anmeldere. Læs artikel
8. november 2025 · tv2east.dkStreetfood marked lukker og slukker - nyt koncept på vejDet bliver en slags light-version til at starte med, da vi først vil finde ud af, hvad folk vil have, inden vi starter for alvor op i højsæsonen, forklarer Rasmus Sjødahl.Læs artikel
2. september 2025 · tv2kosmopol.dkOmrådet var fast inventar på ghettolisten - nu rykker hypede københavner-forretninger indHar fået en god forsikring Den slags historier har Rasmus Sjødahl, manden bag Benji, også hørt. Læs artikel
26. december 2024 · tv2kosmopol.dkHer er de ti mest læste artikler fra 2024Rasmus Sjødahl er medejer af bagerierne Benji, Alice og Københavns Bageri, og i forbindelse med Fashion Week i august måned kom han med et opråb, der gik rent ind hos jer læsere. Læs artikel
16. august 2024 · amagerliv.dkBager hængte forkælede influencere ud - nu siger stjernekok også fra: - Jeg kunne fandme aldrig finde på at bede om noget gratisSådan lød det fra Rasmus Sjødahl, der ejer de tre københavnske bagerier Benji, Alice og Københavns Bageri. Læs artikel
9. august 2024 · piopio.dkRasmus blev træt af tiggeri fra stor virksomhed - sendte opsigtsvækkende svarRasmus Sjødahl er medejer af bagerierne Benki, Alice og Københavns Bageri. Læs artikel
9. august 2024 · food-supply.dkBagerier har fået nok: - Man får lidt lyst til bare at gå ud og kaste opDet er i hvert fald, hvad Rasmus Sjødahl oplever. Læs artikel
9. august 2024 · avisendanmark.dkBagere oplever store virksomheder tigge brød: - Man får lyst til at gå ud og kaste op- Og de siger, at de selvfølgelig vil sørge for, at vi bliver "highlightet", og at der er en masse "formidling" i det, og alle de andre dejlige buzzwords, hvor man, når man er over 35 år, får lidt lyst til bare at gå ud og kaste op, siger Rasmus Sjødahl til TV 2 Kosmopol. Læs artikel
9. august 2024 · amagerliv.dkKøbenhavnsk bager har fået nok af forkælet modebranche: Kræver bagværk til modeugen - men vil ikke betaleEt af Rasmus Sjødahls bagerier er Københavns Bageri, der ligger i Carlsberg Byen. Læs artikel
9. august 2024 · marketconnect.dkKøb eller forsvind: Bagermestre er trætte af modebranchens tiggeriIfølge Rasmus Sjødahl er det ofte små beløb, modebrandsene ikke ønsker at betale for, men prøver at få gratis. Læs artikel
9. august 2024 · seoghoer.dkBagerier har fået nok: Modebrands tigger om morgenbrød under Fashion WeekDet er i hvert fald, hvad Rasmus Sjødahl oplever. Læs artikel
9. august 2024 · tv2.dkBagerier har fået nok af modebrands, der tigger om morgenbrødDe spørger, om vi lige kan sponsorere nogle boller og croissanter Rasmus Sjødahl, medejer af bagerierne Benji, Alice og Københavns Bageri Problemet er bare, at de ikke vil betale for det. Læs artikel
1. maj 2024 · heartbeats.dkMums: Vi har samlet alle de bedste bagerier i København for digHal 2, Linnésgade 17, Torvehallerne, 1361 København K Bageriet Benji Det er selveste Rasmus Sjødahl, der tidligere har været ansvarlig for surdejsbrødet på Noma, der står bag Nørrebro-bageriet Benji. Læs artikel
5. marts 2024 · migogkbh.dkKåret til byens bedste bageri: Nu åbner de ny luksus-isbutikDe to ejere Anders Lorenz og Rasmus Sjødahl lover, at de heller ikke hos Aurora kommer til at springe over, hvor gærdet er lavest: Læs artikel
5. marts 2024 · carlsbergbyen.dkAurora: Nyt ismejeri åbner i FlaskehalsenDe to ejere Anders Lorenz og Rasmus Sjødahl lover, at de heller ikke hos Aurora kommer til at springe over, hvor gærdet er lavest: Læs artikel
15. januar 2024 · migogkbh.dkUgens tip: Hypet kringle genopstår som lækker fastelavnsbolleNemlig Anders Lorenz fra Alice på Amager og Rasmus Sjødahl fra Benji på Nørrebro. Læs artikel
12. januar 2024 · heartbeats.dkBoller op, boller ned: Her er de nyeste og mest hypede fastelavnsboller i KøbenhavnDet er selveste Rasmus Sjødahl, der tidligere har været ansvarlig for surdejsbrødet på Noma, der står bag fastelavnsbollerne og Nørrebro-bageriet. Læs artikel
24. november 2023 · carlsbergbyen.dkKøbenhavns Bageri inviterer til 1. søndag i advent"Når man flytter ind i en helt ny bydel, har man muligheden for at skabe nye traditioner for alle i området, og den mulighed vil vi gerne gribe og være medskabere af miljøet og bylivet i Carlsberg Byen," fortæller stifterne af Københavns Bageri, Rasmus Sjødahl og Anders Lorenz, og fortsætter: Læs artikel