Qvist Økologi

Jeg arbejder med forretningsudvikling gennem Danmarks Økologiske Jordbrugsfond (DØJ) og de mange forpagtere på vores ejendomme,

(mobilt hønsehold, socialøkonomisk virksomhed m.m.), Gaardmester (onlinesalg af økologiske frostvarer).

Økologi for alle pengene

, Topkærvej 3, 8200 Aarhus N Der er økologi for alle pengene hos gårdbutikken Topkærgaard, der for et par år siden slog dørene op på en gård af samme navn i landsbyen Kasted ved Skejby.

Anders fra

har sendt en video, der viser, hvordan man enkelt og billigt laver en vander til høns i mobile huse.

ved Kasted arrangerer for første gang Æggefestival.

- Det går én vej, og jeg håber, at vi fortsætter med at sælge mere økologi, siger Sille Quist Duus, der er direktør for

i Kasted, der udelukkende sælger økologiske varer.

- Det går én vej, og jeg håber, at vi fortsætter med at sælge mere økologi, siger Sille Quist Duus, der er direktør for

i Kasted, der udelukkende sælger økologiske varer.

Ideen bag

er ikke ny.

Den hedder

, og sælger udelukkende økologiske varer Af Alexandra Bach Med mere end 25 års erfaring som økolog blev 53-årige Kim Qvist, der er direktør for Topkærgaard, enig med sig selv om, at han var ved at have den erfaring og viden, der skulle til for at realisere en gårdbutik.

Øverst kan du se mere om

.

Den 14. januar får gården

i Kasted nord for Aarhus en gårdbutik, der med 2.500 varenumre bliver et decideret supermarked.