Peter Jelsted

fra bryggeriet serverer og præsenterer 4 forskellige specialøl.

Indehaveren af Musicon Mikrobryggeri

har i lokalpressen været inde på, hvor meget mulighederne i Hal 9 betyder, ikke bare for forretningernes omsætning, men hele det sociale liv på Musicon, som kommunen gennem mange år har set som en opgave, der endda til fulde er lykkedes.

Det sidste valgte vi på grund af årstiden, siger

, ejer og brygmester på Musicon Mikrobryggeri, om Go' Tour, der både fås på dåse og fad.

Jeg ville gerne have hjælp til, hvordan jeg kan fremstille en god, alkoholfri øl”, fortæller

, der er head brewer på Musicon Mikrobryggeri.

Her ses Jonas Schou Larsen og

, der er indehavere af Musicon Mikrobryggeri - det mye bryggeri er de tre containere i baggrunden.

Også fordi så mange spørger, hvornår de kan komme herud, og firmaer er begyndt at booke events, så vi er forpligtet til at blive færdige i en helvedes fart, siger

.

For ham og kompagnonen

har det taget sin tid at få etableringen af en ny virksomhed til at falde i hak sideløbende med containerbyggeriet, som på ingen måde kræver mindre forarbejde end en konventionel butiksopførelse.

har nemlig entreret med en kammerat fra bryggeriet Hoppe.Beer i Solrød, der stiller sit anlæg til rådighed, så der kan sælges øl til den roskildensiske kulturfestival.