13. maj · folkebladetlemvig.dkSe de lokale virksomheders regnskaber herVirksomheden ledes af direktør Oskar Brink Svendsen. Læs artikel
10. marts · folkebladetlemvig.dkOskar har valgt Ida som bestyrer af byens vinbar: - Det er sådan noget, jeg har drømt omHun er "ekstremt passioneret omkring vin", og nu kommer hun til at beskæftige sig mere med sin passion, end hun gjorde i forvejen. 23-årige Ida Birkebæk Andersen er bestyrer af Struers nye – og eneste – vinbar ved navn Forét, som hendes chef, 22-årige Oskar Brink Svendsen, ejer. Læs artikel
2. marts · folkebladetlemvig.dkHer åbner byens første vinbarEfter et par måneder med Café Blue Pitch by Karma på adressen bliver tidligere smykkeforretning i stedet vil vinbar. 22-årige Oskar Brink Svendsen købte sin restaurant på havnen i Struer i 2025 og er nu også klar til at drive vinbar i byen. Læs artikel
8. maj 2025 · tvmidtvest.dkLokalt kokketalent åbner restaurant i StruerEfter tre år på Michelin-restauranten, Søllerød Kro, er det 21-årige kokketalent, Oskar Brink Svendsen, vendt tilbage til hjembyen. Læs artikel
1. maj 2025 · dansk-byudvikling.dkLandsholdskok køber restaurant i StruerNy ejer er det lokale kokketalent Oskar Brink Svendsen, medlem af kokkelandsholdet og tidligere ansat på Søllerød Kro. Læs artikel