Ole Flensted

Det var

, der for alvor fik gang i fødevareproduktion i Skovlund, da han grundlagde en pommes frites-fabrik i Skovlund i slutningen af 1960'erne.

Læs også Mindeord over

:

Da

i 1966 købte et nedlagt kartoffelskrælleri på Nørrebro i København, var der sikkert ikke mange andre end ham selv, der troede, at det skulle blive starten på en lang og flot karriere i fødevarebranchen.

Fabrikant

, Flensted A/S, Skovlund, Ansager Direktør Bent Jensen, Linak A/S, Nordborg 1993:

Fabrikant

, Flensted A/S, Skovlund, Ansager Direktør Bent Jensen, Linak A/S, Nordborg 1993:

En måned før Flemming Guldager tog sin elinstallatør-eksamen i 1980, blev han kontaktet af stifteren

.

Fabrikant

, Flensted A/S, Skovlund, Ansager.

Flensted A/S er i dag ejet af tyske Wernsing Food Family, men virksomheden føler sig stærkt lokalt forpligtet på Skovlund, hvor

satte gang i et erhvervs-eventyr baseret på kartofler.

Fabrikant

, Flensted A/S, Skovlund, Ansager.

Det gav god mening, da københavneren

i 1960'erne flyttede sin fabrik, der producerede pommes frites, til det vestjyske bælte, hvor halvdelen af landets kartofler høstes.

Fra lørdag den 29. september vil torvet i Skovlund bære navnet

Plads.

manglede en person til at holde snor i al det administrative, og mente, at Johannes lige så godt kunne færdiggøre sin uddannelse hos firmaet i Skovlund, og sådan blev det.