25. marts 2025 · tidende.dkSpisested i Svaneke får ny ejerVi ser dette som en spændende og helt sikkert også udfordrende mulighed for at udvikle og drive stedet videre efter Vinøst, siger direktør Morten Borup Carstensen fra Restaurant Gruppen i en pressemeddelelse. Læs artikel
29. marts 2023 · Bornholm.nuRestauranter i Svaneke fik nyt millionoverskudFirmaet er ledet af Jens Borup Pedersen, og i bestyrelsen og ejerkredsen er desuden Per Eiler Hansen, Tim Kofoed Stender, Morten Borup Carstensen og Frederik Borup Stegmann. Læs artikel