Melin Vin ApS

har oplyst, at man arbejder inden for branchen "Engroshandel med vin og spiritus".

har netop afleveret regnskab for perioden 1 juli 2022 til 30 juni 2023.

Vi får vin fra nogle af de bedste naturvinimportører i Danmark, som Rosforth & Rosforth og

, men kun europæiske vine.

Omegn & Venner er blevet et sted, hvor rigtig mange branchefolk hænger ud, siger Christophe Rapp, der er sommelier og medejer af

.

I kælderen skal der serveres drinks, vin fra

og øl fra Mikkeller.

Rødder deler Pladefabrikken med deres gode venner fra

, som i forvejen driver vinbutikken Vin De Table på Frederikssundsvej.

Smag bl.a. på København Kombucha og Møllers Økologiske Hjemmebag, Saito CPH og naturdråber fra

.

Den første 'Nyskud' står i de vilde urters tegn, hvor Martin Marko fra den etablerede 'Rødder' serverer en serie af retter med alt fra ramsløg til brændenælde og Christopher Melin fra

og Æblerov disker op med naturvin til priser i øjenhøjde og i lokaler lige ved Sortedam Dossering.