Mads Groom Andersen

Det her bekræfter, hvad vi har troet på fra start,” udtaler Frantz Maurice Scott Lundby, stifter af Andersen Winery sammen med

og Morten Rinder Stengaard.

Det betyder meget at få anerkendelse fra mennesker, hvis standarder jeg kender så godt.« Andersen Winery blev grundlagt i 2015 af

, Frantz Maurice Scott Lundby og Morten Rinder Stengaard med visionen om at skabe mousserende frugtvine i verdensklasse.

Her begyndte

at eksperimentere med vinproduktion.

Startede i 2015 Siden 2015 har trekløveret, vinmager

, madspecialist Frantz Maurice Scott Lundby og iværksætter Morten Rinder Stengaard, produceret frugtvin hos Andersen Winery efter samme principper som man gør i Champagne.

I starten var processen håndholdt, og

havde fat i én flaske 70 gange, før den var færdig.

– Det er fjerde gang, vi er med her på Tangkrogen i Aarhus, og hver gang kan vi mærke, at det øger kendskabet til os og vores produkter, fortæller

, der er medindehaver af vineriet, hvis produkter har fundet vej til vinhandlere og restauranter i hele landet.

Tre hovedfigurer Bag Andersen Winery står vinmager

(direktør og bestyrelsesmedlem), mad-specialist Frantz Maurice Scott Lundby (bestyrelsesmedlem) og iværksætter Morten Rinder Stengaard (bestyrelsesmedlem).

Her huserer vinmager

fra Lerbjerg med store tanke, der alt i alt kan rumme 20.000 liter vin under gæring.

Her huserer vinmager

fra Lerbjerg med store tanke, der alt i alt kan rumme 20.000 liter vin under gæring.