25. marts 2021 · Helsingør DagbladHenrik laver en af verdens bedste gin: - Vi tør godt gå imod trendenSolgte sin virksomhed Han solgte sin biotek-virksomhed for en årrække siden, købte sammen med sin kone Lona Christrup, Stengården ved Fredensborg, som den hed dengang, og snart var de i gang først med at plante vin, senere med at bygge et smukt vineri ind i en skrænt under jorden. Læs artikel