30. oktober 2020 · Fødevarefokus.dkKæmpe honningproducent opkøbt af Good Food groupJakobsens blev stiftet i 1996 af biavler Knud Hvam og tidligere detailindkøber Jan Jakobsen, og siden har de danske og nordiske forbrugere taget Jakobsens’ produkter til sig og gjort virksomheden til Skandinaviens største honningproducent. Læs artikel
29. december 2019 · FolkebladetlemvigDe genåbner biavlernes butikSå han tog springet, og efter at han for tre år siden allierede sig med Mathias Hvam fra Vildbjerg, som er barnebarn af Knud Hvam fra Aulum, har det for alvor taget fart. Læs artikel
1. juni 2017 · FolkebladetlemvigHonningfabrik summer af optimisme for fremtidenHistorien Honning-virksomheden blev etableret for 21 år siden af erhvervsbiavler Knud Hvam og Jan Jakobsen, der var indkøber i Dansk Supermarked.I 2001 blev fabrikken bygget, og produktionen blev samtidig BRC-certificeret. Læs artikel