27. januar 2022 · DCA - Nationalt Center for Fødevarer og JordbrugIværksættere vil øge muskelmasse og reducere overvægt med patent fra Aarhus UniversitetIsoFirms drømmer om at bekæmpe overvægt med et fødevareingrediens udvundet af steviaplanten - og de har fået hjælp til at komme på markedet af iværksætterprogrammet EIT Food Seedbed på Aarhus Universitet. Læs artikel