HOTEL FAABORG FJORD A/S

Thomas Pasfall har erfaring fra flere velrenommerede restauranter i ind- og udland, og siden august 2025 har han været ansat som køkkenchef på

.

Der er fuld fart på på

i disse dage.

Der har været teaset for det i noget tid, men den 15. maj åbner

igen op for højgastronomi.

er et af de hoteller, hvor regningen ikke blev betalt.

Den nuværende badebro ved

bør udvikles fra en anonym funktion til en stor mole med liv året rundt.

En gennemgribende fornyelse af

har sikret et solidt overskud i det seneste regnskabsår.

har netop afleveret regnskab for perioden 1 januar 2025 til 31 december 2025.

Folk gik jo i gåsegang fra isvejen ved

og til Bjørnø.

Helt galt gik det en søndag eftermiddag, hvor politiet stod klar med bøder på stranden ud for

.

Thomas Pasfall (tv.) og Henrik Rafn er fremover en slags dynamisk duo på

, der, ifølge dem selv, fremover virkelig kommer til at sætte motoren i et helt nyt gear.

og Brobyværk Kro bliver fra næste år en del af "Stays", når Danmarks største hotelkæde Small Danish Hotels skifter navn.

er er tidligere blevet kåret som Danmarks bedste hotel.