HALKÆR ÅDALENS KULTURHUS ApS † Opløst

Vi siger mange tak til

for en rigtig hyggelig og lærerig dag!

Dagene omkring Grundlovsdag er altid garanti for ekstra aktivitet omkring

– og igen i år er det som altid Halkær Festival, der dominerer.

En ny bevilling på 3,5 mio. kr. fra Nordea-fonden gør det muligt for

Mad & Kulturhus at videreføre undervisningsprojektet ”Fra Jord til Bord” i yderligere tre år.

har været drevet som mad- og kulturhus siden 1992.

Festivalen har over 30 år på bagen og har igennem tiden samlet både unge som gamle til fest på og omkring

.

I september var vi med til kartoffelhøst hos Holmgårds Grønt, og i efteråret deltog vi i en række events hos

.

arbejder tæt sammen med lokale producenter for at sikre, at den serverede mad på kroen er så frisk og bæredygtig som muligt.

Så nordpå igen til Aalborg og Skråen d. 1. februar,

dagen efter og så afsluttes i Industrien i Aarup på Fyn.

“

Mad & Kulturhus er lige nu i gang med en stor udvikling med øget fokus på mad, fællesskaber og aktiviteter under åben himmel.

Vejret, stemningen og gæstfriheden kunne ikke have været bedre, da

holdt rejsegilde torsdag.

Et længe ventede byggeri af

Mad & Kulturhus vest for Aalborg blev officielt skudt i gang sidste uge.

- I

, Mad- & Kulturhus bliver køkkenet mødestedet, hvor de frivillige samles om madlavning, fællesspisning og netværk.

På torsdag d. 16. februar begynder det længe ventede byggeri af

Mad & Kulturhus.

-

har tradition for at være et sted, hvor alle er velkomne, og hvor man kan komme, som man er, og være lige præcis den, man er.

og Madkulturhus i Himmerland vil have flere bønder, kokke og virksomheder i Danmark til at bruge hinandens kompetencer og produkter til at forvandle spild fra vores fødevareproduktion til nye produkter af høj kvalitet til folket.

Gennem konceptet ”bonden, kokken og virksomheden” samarbejder

med fødevarevirksomheder om at bruge spildprodukter på nye måder i deres madlavning.

18 januar

Foto:

Musikken fylder meget på

, og der er således faste arrangementer hver 14. dag.

Du kan prøve alt fra petanque, hockey og badminton, hen over sanke- og sylteture ved

, til vandreture og kanoture.

Du kan prøve alt fra petanque, hockey og badminton, hen over sanke- og sylteture ved

, til vandreture og kanoture.