29. december 2025 · frdb.dkMalthe vender hjem som restaurantejer: Sådan vil han vende røde tal til overskudDe sidste 20 procent fastholder de nuværende ejere Per og Gitte Baun Helios, og den løsning glæder Malthe Bruun Nielsen, som tidligere har arbejdet under dem som køkkenchef i restauranten. Læs artikel
22. december 2025 · frdb.dkStore ændringer på vej i restaurant: - Ingen har lyst til at bringe penge med på arbejdeSammen med ægtefællen Gitte Baun Helios, ejer han restauranten i Kongensgade for enden af Frederiks Kanal. Læs artikel
27. marts 2025 · erhvervslivtrekanten.dkMinus igen: Underskuddet holder fast i Restaurant Ene ApSVirksomheden ledes af en direktion, der består af Gitte Baun Helios og Euan Lewis Donaldson. Læs artikel