9. april · packm.dkForbedret holdbarhed til plantebaserede fødevarerProdukteksempler fra projektet FÆRM producerer et plantebaseret alternativ til smøreost. Læs artikel
8. april · okonu.dkFlere teknologier bliver nu afprøvet for at gøre plantemad fri for konserveringsmidlerFÆRM producerer et plantebaseret alternativ til smøreost. Læs artikel
7. april · altomteknik.dkPlantebaserede fødevarer skal have forbedret holdbarhedFÆRM producerer et plantebaseret alternativ til smøreost. Læs artikel
15. oktober 2025 · kobenhavnliv.dkMinus vokser: Virksomhed i København S får milliontab igenFÆRM ApS har netop afleveret regnskab for perioden 1 april 2024 til 31 marts 2025. Læs artikel
13. maj 2025 · fodevarefokus.dkFra startup til storkøkkener: FÆRM vinder Mavens Hule og sikrer foodservice-samarbejdeDet plantebaserede mejeriprodukt FÆRM er blevet kåret som vinder af Mavens Hule 2025 – en innovationskonkurrence for grønne fødevareiværksættere, arrangeret af Compass Group og Dagrofa Foodservice. Læs artikel
10. maj 2025 · landbrugnet.dkLøber med sejren i madkonkurrence: Plantebaseret mejeri klar til foodservice-gennembrudFærms planteost er lavet på mælken fra bælgfrugter, men man har benyttet sig af enzymbehandling og fermentering for at ramme den klassiske smag og tekstur fra traditionel ost. Læs artikel
9. maj 2025 · csr.dkFra startup til storkøkkener: FÆRM vinder Mavens Hule og sikrer foodservice-samarbejdeDet plantebaserede mejeriprodukt FÆRM er blevet kåret som vinder af Mavens Hule 2025 – en innovationskonkurrence for grønne fødevareiværksættere, arrangeret af Compass Group og Dagrofa Foodservice. Læs artikel
9. maj 2025 · compass-group.dkFÆRM vinder Mavens Hule og sikrer foodservice-samarbejdeDet plantebaserede mejeriprodukt FÆRM er blevet kåret som vinder af Mavens Hule 2025 – en innovationskonkurrence for grønne fødevareiværksættere, arrangeret af Compass Group og Dagrofa Foodservice. Læs artikel
11. april 2025 · elektronikfokus.dkDTU-startups tiltrak 21% af dansk venture kapital i 2024ABH Optics, Advalight, Again, Agrobiomics, Antag Therapeutics, AquaGreen, Bifrost Communications, Clair Scientific, Dynelectro, Eupry, FÆRM, GLX Analytix, Interhuman AI, Kvasir Technologies, Matr Foods, Meat Tomorrow, NIL Technology, NitroVolt, PHLIT, Pure Algae Denmark, Reel, Reshape Biotech, TracInnovation, Venomaid, Ward 24/7. Læs artikel
18. november 2024 · sdu.dkÆldgamle teknikker skal få os til at spise mere plantebaseretSyddansk Universitet, Austrian Institute of Technology, Ainia, Basque Culinary Center, Umeå Universitet, European Food Information Ressource, Hylobates Consulting (Affiliated Entity), De La Cueva Gonzalez Cotera Javier (Affiliated Entity), Quadram Institute Bioscience, Wroclaw University of Environmental and Life Sciences, Åbo Akademi, Gourmet Bornholm – center for bornholmsk madkultur, FÆRM, Iparlat Tecno, Iparlat (Affiliated Entity), Kinoko-Tech, Serio Roslinny. Læs artikel
15. oktober 2024 · finans.dkHistorisk aftale giver rygstød til dansk planteost - men det er sjældent mejerierne, der ringerStartupvirksomheden Færm har udviklet plantebaserede oste med lavt klimaaftryk. Læs artikel
24. maj 2024 · techsavvy.mediaInvesteringer: Få ugens overblik over hvor kapitalen bevæger sig henMaritimt startup rejser millioninvestering og får kendt iværksætter med ombord 🧀Foodtech startuppen FÆRM har rejst en investering på EUR 1,3 millioner fra BioInnovation Institute. Læs artikel
5. marts 2024 · food-supply.dkVind 50.000 kr. til at give din gode idé vingerTidligere vindere og deltagere af idékonkurrencen tæller velkendte startups som Cellugy, Lyras, Solarsack, Kaffe Bueno, HPNow, ENORM, Fieldsense, Fauna Phontonic, Bellyfood, Visibuilt, Decameal, FÆRM mf. Læs artikel
29. februar 2024 · fodevarefokus.dk”Plantebaseret ost, det er en udfordring!”Men det kommer den måske til, mener Mikkel Dupont, der er driftsdirektør i virksomheden FÆRM. Læs artikel
5. december 2022 · TechsavvyCorporates og startups kan blive sjælevenner i den grønne omstillingFÆRM er et af de startups, der har fået meget ud af at samarbejde med større virksomheder.Læs artikel
14. november 2021 · Viborg NetavisPotentiale, udsyn og bæredygtige forretningsideer i FoulumDe tre vinderprojekter i Food&Bio Cluster Denmarks Idékonkurrence fra højre Ejner Læssøe Madsen fra virksomheden Imajii, Line LIndhardt Pedersen fra BellyFood, Andrea Donau Lauridsen og Mikkel Dupont fra FÆRM. Læs artikel
14. november 2021 · Randers NetavisPotentiale, udsyn og bæredygtige forretningsideer – de tre vindere af Idékonkurrencen 2021 er fundetDe tre vinderprojekter i Food&Bio Cluster Denmarks Idékonkurrence fra højre Ejner Læssøe Madsen fra virksomheden Imajii, Line LIndhardt Pedersen fra BellyFood, Andrea Donau Lauridsen og Mikkel Dupont fra FÆRM. Læs artikel
12. november 2021 · Via RitzauPotentiale, udsyn og bæredygtige forretningsideer - de tre vindere af Idékonkurrencen 2021 er fundetDe tre vinderprojekter i Food&Bio Cluster Denmarks Idékonkurrence fra højre Ejner Læssøe Madsen fra virksomheden Imajii, Line LIndhardt Pedersen fra BellyFood, Andrea Donau Lauridsen og Mikkel Dupont fra FÆRM De tre startupvirksomheder Imajii, Bellyfood og FÆRM sikrede sig med skarpe pitches og innovative forretningsideer sejren i Idékonkurrencen 2021, som Food & Bio Cluster Denmark afviklede torsdag 11. november 2021 ved et festligt arrangement i Agro Business Park, Foulum. Læs artikel