11. februar · kobenhavnliv.dkDe røde tal er væk: Aarø Holding ApS i København K er gået fra tab til plusFirmaet ledes af direktør Christian Aarø. Læs artikel
12. december 2017 · Alt om KøbenhavnDecember: Her er 10 nye restauranter du skal kendeChristian Aarø som sammen med Søren Selin ejer Restaurant Trio driver i forvejen AOC med sine to Michelin-stjerner og en af byens helt lysende gourmet-light restauranter i No. 2. Læs artikel
22. september 2017 · Alt om KøbenhavnSpetakulær gourmetrestaurant er på toppen af København»Navnet lå jo lige til højrebenet, den kan simpelthen ikke hedde andet,«fortæller Christian Aarø, som sammen med Søren Selin ejer Restaurant Trio. Læs artikel