15. juli 2025 · migogaarhus.dkPopulært surdejsbageri genopstår med ny ejerPopulært surdejsbageri genopstår med ny ejer Skrevet den 15. juli 2025 kl 12:04 Af Ane Johanne Damgaard 14. juni var sidste åbningsdag med Charlotte Holm ved roret. Læs artikel
25. juni 2025 · amtsavisen.dkNyt ansigt i populært surdejsbageri: - Det bliver sjovt at stå med ansvaret aleneFrederik Borg Larsen afløser Charlotte Holm hos Gærda i Højbjerg. Læs artikel
14. april 2025 · erhvervslivaarhus.dkNedgang på bundlinjen: Gærda ApS i Højbjerg går fra plus til minusSelskabet ledes af direktør Charlotte Holm. Læs artikel
7. april 2025 · stiften.dkPopulært surdejsbageri lukker og fortsat uvished om etagekollaps: Her er mandagens nyhedsoverblikFarvel til lille surdejsbageri Charlotte Holm må lukke Gærda efter to år. Læs artikel
7. april 2025 · migogaarhus.dkTrist melding: Succesfuldt surdejsbageri lukkerMen da det populære surdejsbageri i Højbjerg blev sat til salg, gik der ikke længe før Charlotte Holm i stedet overtog tøjlerne. Læs artikel
23. juni 2023 · Vores-Højbjerg.dkNye virksomheder i Højbjerg i sidste månedGærda ApS , Jelshøjvænget 9, 8270 Højbjerg Gærda ApS tilhører branchen Fremstilling af friske bageriprodukter og er ejet af Jesper Bork Olesen og Charlotte Holm. Læs artikel
31. maj 2023 · MigogAarhusEndelig tilbage: Nu genåbner populært bageriGærdas nye ejer Charlotte Holm er allerede i fuld gang. Læs artikel