Cava

Nogle af dem er produceret på det berømmede Glasgow-selskab

.

Hvis der skal bobler i glasset til hverdag, er det som regel de lidt mere prisvenlige mousserende vine som Crémant, Prosecco eller

, der havner i indkøbskurven.

Til gengæld er salget af andre mousserende vine, som fx Prosecco og

, steget i de senere år.

Ifølge

direktør er rabatkonkurrencen den mest intense siden finanskrisen.

Min mor elskede fiske- og skaldyrsretter – og selvfølgelig et glas iskold

… Så i dag, da jeg vågnede og tænkte på hende, skyndte jeg mig på markedet og købte 1 kg rejer og to flasker cava – en billig Brut til madlavningen og en god Brut Nature til afkøling. 4 modne cherrytomater eller 1 lille dåse hakkede tomater Hak løg og hvidløg og steg dem på en pande med 50 ml olie ved middel varme.

Posen kom fra restaurantkæden

– en af den slags, som normalt bliver brugt til at pakke takeaway-mad i.

Castellblanc

med indbydende duft af moden pære, saftig fersken og en strejf af honning.

Vinen er medium tør og fremstilles i store tryktanke, der giver mere livlige bobler end for eksempel champagne og

.

Det er nemlig en herlig, let vin, som ikke stjæler smagen fra maden som visse typer af

og champagne kan gøre.

Freixenet er nok det bedst kendte

-mærke i Danmark.

Freixenet er nok det bedst kendte

-mærke i Danmark.

Champagne,

, Prosecco, pilsnere og gin & tonic – alle de sprudlende drikke skærer igennem fedtet og renser ganen.

Drengen John Tulloch, der sad på øen

og kiggede ud over de mange krigsskibe i Scapa Flow, følte sig sikker.

Og da vi skulle ind til premieren på THE SOUND OF MUSIC, var det selvfølgelig en teatermenu med østrigske undertoner vi blev præsenteret for, efter vi havde indsnuset premierestemningen med et glas rosé

, og havde taget plads i Teaterkælderens behagelige instruktørstole.

Efter forestillingen er der en kort premierereception med kaffe, kage og

, hvor du kan møde elever og lærere i en afslappet atmosfære.

Champagnen forbliver naturligvis i Business Class, da Air France’s indflydelse naturligvis ikke vil tillade alternative som for ekesempel

.

- Jeg har altid elsket

, og jeg er med årene blevet stadig mere optaget af kvalitet fremfor kvantitet.

En dagsudflugt fra Barcelona kan føre dig til alt fra de majestætiske Montserrat-bjerge og dets spirituelle kloster, til de solbeskinnede strande ved Costa Brava, og vinregionen Penedès, som er kendt for sin udsøgte

.