12. juni 2018 · Lejre LokalavisDe små butikker forsvinderI 2018 lukkede Bager Sofus i Hvalsø. Læs artikel
26. juni 2017 · Sjællands NyhederPrægtige maskiner og hyggetræfEfter at være tanket op med brød og kaffe fra Bager Sofus tog den imponerende flok af sted til Lejre by og videre til våbenmuseet, hvorefter de landede hos en af arrangørerne af træffet, Bruno Lykke Larsen i Hvalsø i får eftermiddags. Læs artikel
19. december 2016 · Sjællands NyhederJule fik glød i kuldenJan Christensen kørte en blå Ford 2000 veteran traktor rundt i Hvalsøs gader med en vogn bagpå, hvor såvel en julemand - der umiskendeligt lignede Bager Sofus inden under - samt en barmfager nissekone sad og vinkede til alle forbipasserende. Læs artikel
12. september 2016 · Sjællands NyhederVådt men godtFolkeblad, Bager Sofus bagte boller til alle løberne, Brugsen hjalp med frugt, Tømrer Thomas Rahbek sørgede for vandflasker. Læs artikel
19. juli 2016 · Sjællands NyhederKunderne bakker op om Bager SofusHelle Jørgensen, der er daglig leder af bager Sofus, er også Bager Sofus´ datter. Læs artikel
19. juli 2016 · Sjællands NyhederBager Sofus reddet af lokaleBager Sofus Økobrød i Hvalsø er reddet. Læs artikel
11. maj 2016 · Roskilde AvisLivsstil på Ledreborg, Igen i år er der livsstilsdage på Ledreborg Slot i pinsenMadværkstedet vil blive ledet af den dansk-islandske kok Gunnar Gunnarsson, der undervejs blandt andet vil få besøg af Olsens og Bager Sofus. Læs artikel
9. maj 2016 · Lejre KommuneOplev lidt af Lejre på LivsstilsdageneAlle dage vil vores lokale dansk/islandske kok Gunnar Gunnarsson stå for madværkstedet, hvor han blandt andet vil få besøg af Olsens og Bager Sofus. Læs artikel
7. maj 2016 · Lokalavisen HornsherredOplev lidt af Lejre på LivsstilsdageneAlle dage vil vores lokale dansk/islandske kok Gunnar Gunnarsson stå for madværkstedet, hvor han blandt andet vil få besøg af Olsens og Bager Sofus. Læs artikel
30. januar 2016 · Sjællands NyhederNy café og fastelavnsfestDer er tøndeslagning søndag den 31. januar hos Bager Sofus i Hvalsø kl. 14, ligesom den nye café er åben. Læs artikel
17. juli 2015 · Sjællands NyhederDe gamle mødtes i Kr. SåbyBager Sofus kom med sin store lastbil og i løbet af ingenting fik han sat en pølsebod op, så der var varme pølser, da knallerterkørerne kom retur fra deres dejlige tur.Læs artikel
12. april 2015 · Sjællands NyhederKram Kamelen skudt i gang for syvende årBabulka kom og satte glød til dagen med musik, og Bager Sofus kom med en udendørs bod, mens Nana Andersen sammen med børnene vævede tre kunstværker ud af plastic fra plasticposer. Læs artikel
14. april 2014 · Lejre KommuneKom med på Tour de LejreBager Sofus, brygger Tore (Fra Herslev) og Henrik Byrial (Aroniabær), fortæller om deres øko-virksomheder. Læs artikel