Aarø Bryg

Der bruges blandt andet frugt og grønt fra Lindegaarden i Hajstrup, øl fra

og økologiske æg fra Barkholt ved Hejsager.

er klar med stor udvidelse.

Ole Dam fra

har lange arbejdsdage, men han er glad.

er kommet godt ud på den anden side af coronanedlukningen, som tvang brygmester Ole Dam til at fremrykke planer for virksomheden.

På menuen er der blandt andet også bacon fra Ømands Bacon, lakrids fra Aperci, kød fra Fuglsøgaard og drikkevarer fra

.

I Slotsgården er der et stort telt, hvor man bl.a. kan købe kaffe , chai-te og cacao hos Kaffe-Mølle, frokostsandwich, suppe, klejner og gløgg hos Seest Bageri, fadøl fra

samt æbleskiver og kandiserede æbler hos Karamelmesteren og hans Kone.

laver i alt fem forskellige øl med hver sit særpræg.