Livsstil Fra jord til bord: Nøgne grøntsager kræver ekstra opmærksomhed Råvarernes friskhed og kvalitet er helt essentiel for Simon Kvist Bjerre og Søren Birch, der driver Restaurant Alimentum i Aalborg. I 2021 gik de planken ud og ansatte landmand Morten Pedersen til at varetage deres mini-landbrug lidt uden for den nordjyske hovedstad. Morten Pedersen er uddannet fra Kalø økologiske landbrugsskole og har haft praktikperioder i både Canada og Sydengland. Foto: Birgitte Carol Heiberg - + Del artikel Del Del Print Kopiér link 30 sep. 2023 kl. 17:08 Martin Seymour maes@jfm.dk Annonce
Sådan mødtes vi For abonnenter Sheila undrede sig over detalje: Så faldt Palle på knæ i den iskolde vandkant
Helsingør Pludselig begyndte tårene at trille: Sådan har Hotel Romantik ændret alt for Tom fra Helsingør
Kultur For abonnenter Efter godsejers pludselige død droppede de at sælge: Nu fortæller familien om godsets fremtid
Håndbold For abonnenter GOG vinder nøglekamp og står med gylden mulighed: Fordel kan blive afgørende i jagten på semifinale
Helsingør For abonnenter Pludselig begyndte tårene at trille: Sådan har Hotel Romantik ændret alt for Tom fra Helsingør
Boksning For abonnenter Følg vores liveblog og se kampene hos os: I aften kan bokseren Jacob Bank blive verdensstjerne
Danmark For abonnenter Gitte var passager i et tog, der kørte ind i et andet med lav fart: - Det ændrede mit liv for altid