Ekspert forventer nye priseksplosioner - men har også et beroligende budskab

Pludselige prisstigninger på enkelte varer som kaffe og oksekød er ifølge en fødevareøkonom en tendens, vi skal vænne os til. Eksperten er dog alligevel overbevist om, at forbrugeren vinder på den lange bane.

Fra juni 2023 til juni 2024 blev prisen på olivenolie næsten fordoblet i de danske dagligvarebutikker. Den er siden faldet lidt igen, mens prisen på andre varer som kaffe og chokolade er steget markant. Fotos: Bo Amstrup, Ida Marie Odgaard og Liselotte Sabroe/Ritzau Scanpix og Pressefoto

15 aug. 2025 kl. 04:27

Matias Mortensen matmo@jfm.dk

Annonce

Mest læste

Danmark

Efter fem år med ALS er Rasmus død: Han kæmpede ukueligt, men nu ville han ikke mere
Danmark

Da Steen krammede børnene farvel, ville de ikke slippe: - Jeg ligger tit søvnløs og tænker på dem
Erhverv

Danmarks største svinebonde satser stort på kyllinger: Gør klar til at bygge tre kæmpestalde
Erhverv

Ledelse i konkursramt firma risikerer retssag og politianmeldelse: Efterlod kæmpe rodebutik
Bolig

Mettes drømmehus ned til vandet har været med i Hammerslag: Nu har hun truffet en stor beslutning

Annonce

Mest læste

Efter fem år med ALS er Rasmus død: Han kæmpede ukueligt, men nu ville han ikke mere

Da Steen krammede børnene farvel, ville de ikke slippe: - Jeg ligger tit søvnløs og tænker på dem

Danmarks største svinebonde satser stort på kyllinger: Gør klar til at bygge tre kæmpestalde

Ledelse i konkursramt firma risikerer retssag og politianmeldelse: Efterlod kæmpe rodebutik

Mettes drømmehus ned til vandet har været med i Hammerslag: Nu har hun truffet en stor beslutning