Tyskerne tager igen deres sekt alvorligt

En riesling og to vine med lang lagringstid røg til tops, da Tysklands bedste mousserende vine i Danmark blev kåret.

”Winzersekt” produceret af selvstændige vinbønder efter den traditionelle metode med andengæring og lagring på flaske - her hos Weingut Barth i Rheingau - vinder udbredelse i Tyskland. De traditionelle champagne-sorter bruges også i Tyskland, men det er med riesling, de tyske vinbønder har mulighed for at skabe vine, der er svære at efterligne. Arkivfoto: Deutsches Weininstitut

16 jan. 2021 kl. 16:08

Kenneth Klingenberg kek@fyens.dk

Annonce

Mest læste

Annonce

Mest læste

Efter 11 års kamp fik Daniel sin søn hjem: Da glæden var størst kom tårerne endelig frem

Tjekker du dit tis - her er fem ting vi ofte glemmer i sommervarmen

Ubåds-Madsen gik efter et bryllup med 25-årig uden for fængslet: Nu er sagen afgjort

9-årig dreng angrebet af hund: Far fik stoppet det - men så faldt mundkurven af

Hjertestop ændrede alt: 'Skub mig ud fra taget', sagde Jakob til sin kæreste