Prøv en anderledes vin til den svære julemad

Der er selvfølgelig et bud fra Sydfrankrig, men også spansk garnacha og prikkende italiensk barbera i ugens anbefalinger.

Hvis det bare var den stegte and, der kom på bordet juleaften, ville det være overkommeligt at finde en vin, der passede til maden. Men når rødkål, appelsiner, brunede kartofler, ribsgele og sovs blander sig, og der ligger et stykke flæskesteg med salt svær ved siden af, bliver det en voldsom opgave. Arkivfoto: Dmitri Maruta

08 dec. 2024 kl. 20:00

Kenneth Klingenberg kek@fyens.dk

Annonce

Mest læste

Annonce

Mest læste

Chokeret chauffør efterladt blødende på forsædet: - Jeg prøvede at klemme ham i dørene

Morten frygtede knogleskørhed og klagede over behandling: Nu har han fået svar

Det føles forkert: Anna Grethe går alene hjem fra den mand, hun elsker

Usædvanligt uheld skabte lang kø i mange timer: Sådan havnede traktor pludseligt på motorvej

Psykolog og profileringsekspert: - Unge, der planlægger skoleangreb, har ofte en enorm vrede i sig