Gå til indhold

Seneste nyt

Annonce
Danmark

Pasfall om Pasfall: - Min tilgang til tingene er kompromisløs og kritisk

I mere end 20 år har Thomas Pasfall været kendt for lave mad af højeste kvalitet. Eksklusiv har fået en snak med restaurantejeren, om hvad der har gjort ham til en af landets bedste kokke.
En af de få ting, Thomas Pasfall fortryder i sin efterhånden lange karriere som kok, er, at han ikke takkede ja til jobbet som hofkok for kongefamilien, da chancen bød sig. Foto: Robert Wengler
Annonce
Annonce
Annonce
Annonce
Annonce