Gå til indhold

Seneste nyt

Annonce
Danmark For abonnenter

Par vil servere vegetarisk mad: - Det er lige så svært at finde en isbjørn her som en vegetar

Så langt vestpå, som asfalt og havneplads rækker, ligger endnu et spisested ved navn "Mad ved Havet". Svenske Sanne Lundblad og chilenske Carlos Cruz driver det vegetariske koncept, der nu har to adresser i Vestjylland.
- Restauranterne her i Vestjylland har nærmest ikke nogen vegetariske retter, og det er sjældent muligt at gøre dem helt veganske. Så det glæder mig, når der kommer mennesker, som lever vegansk og har fundet os, fordi de er kørt efter det, fortæller Carlos Cruz, som selv er veganer. Foto: Morten Stricker
Annonce
Annonce
Annonce
Annonce
Annonce