Opskrift fra Glorup Gods: Appelsinkage

Denne kage fra Glorup Gods er en klassisk sandkage, som har fået et skønt tvist af appelsin. Kagen er ifølge godsejerfrue Clara Rosenkrantz en perfekt vinterkage med smag fra solmodne appelsiner og varme krydderier.

Kreative idéer hober sig hurtigt op hos Clara Rosenkrantz, særligt når det kommer til hendes passion for styling og mad. Begge dele kommer i spil i hendes arbejde med at indsamle, fortolke og sammensætte gamle opskrifter fra Glorup Gods og omegn i en kogebog og i et digitalt univers, som du finder på hjemmesiden www.clararosenkrantz.dk. Foto: Robert Wengler

03 dec. 2021 kl. 14:44

Lena Skov Jakobsen lesj@fynskemedier.dk

Annonce

Mest læste

Annonce

Mest læste

Verdensstjerne spottet på Helsingør-café: - Han var helt utrolig flink

Marc måtte flytte fra familien efter overfald: - Mine børn har mistet en stor del af deres far

Tidligere Odenseadvokat risikerer flere års fængsel: Nægter medvirken til snedigt svindelnummer

Søstre fik tusindvis af beskeder og opkald fra samme mand: Pludselig stod han ved vinduet og vinkede

Pludselig brændte det tæt på Martins gård: - Da vores port begyndte at ulme, blev jeg lidt nervøs