Danmark For abonnenter Mortens Madklub rejser til Spanien - frisk figen og tør sherry Gedeost og friske figner er det perfekte fyld til en sommerlig tortilla som et let måltid på terrassen med et glas tør sherry til. Klavs Styrbæk høster 400 op til friske figner i sin have, fortæller han i podcasten "Mortens Madklub". Tortilla har umami fra kartoffel og gedeost, og indtil de friske figner dukker op, kan man ifølge Klavs Styrbæk benytte umodne jordbær eller mindre søde druer som det frugtige fyld i retten. Den spanske bonderet er nem at opgradere eller rette ind efter personlige præferencer, og som fynbo holder Klavs Styrbæk af rygeost som kontrast til de friske figner. Foto: Jonas Drotner Mouritsen - + Del artikel Del Del Print Kopiér link 07 maj 2021 kl. 16:45 Morten Vilsbæk Annonce
Danmark Kristne i tusindvis er valfartet til Hatting - ikke mindst unge, der i stigende grad jagter fodfæste
Udlændinge i Aarhus Aaren flyttede til Aarhus fra USA og fik et kulturchok: - Det syn vænner jeg mig aldrig til
Danmark Kristne i tusindvis er valfartet til Hatting - ikke mindst unge, der i stigende grad jagter fodfæste