Gå til indhold

Seneste nyt

Annonce
Danmark For abonnenter

Klimarådet: Det offentlige bør servere klimavenlig mad

Klimarådet anbefaler, at stat, regioner og kommuner sætter mål om klimavenlig mad i offentlige køkkener. Det skal være med til at ændre vores madvaner.
De syv officielle kostråd, som blev præsenteret tidligere i år, opfordrer blandt andet til at spise flere bælgfrugter, mere grønt og mindre kød. De rummer et hensyn til sundhed, men også til klimaet, og derfor bør offentlige køkkener servere mad, der baseres på kostrådene, lyder det. Arkivfoto: Ida Guldbæk Arentsen/Ritzau Scanpix
Annonce
Annonce
Annonce
Annonce
Annonce