Gå til indhold

Seneste nyt

Annonce
Danmark

Kendt hotel har løst kendt udfordring med asiatiske kvinder: - Det har mødt masser af fordomme

Af 32 køkkenansatte er blot seks af dem danske, for hoteldirektøren på Hindsgavl Slot måtte være kreativ for at løse udfordringen om rekruttering af køkkenpersonale. Her fortæller Uffe Høeg Johansen historien om, hvordan det er gået.
I køkkenet bliver man sidemandsoplært - det kunne for eksempel se sådan her ud. Foto: Hindsgavl Slot
Annonce
Annonce
Annonce
Annonce
Annonce