Søren Gericke: Vær glad når solsorten stjæler dine bær

Der har været rod. Der har været højtid. Der har været larm. Meget larm, og der har været drama. Søren Gericke har levet et liv til grænserne. Han brød igennem til danskerne som en af pionererne i la nouvelle cuisine, det nye køkken, som på dansk blev til torvekøkkenet, hvor kokkene satte danske råvarer i fokus og gjorde op med de pompøse retter og de tunge saucer. Engang var han overalt, nu sidder han oftest hjemme i køkkenet og holder øje med solsorten og blåbærrene.