Danskernes fedme er et mysterium, men bordskik og super-sizing tvinger os til at spise mere

Når vi bliver tykkere, rykker flere lidelser og døden tættere på. Eksperter mener ikke, at fedmen kan kobles direkte til, at vi spiser mere. Men vores madkultur har lært os at spise op, og det er uheldigt, når vi samles om maden, industrien laver slikposerne større, og de usunde valg er billigst.

Det er en central del af vores bordskik, at vi lærer vores børn at spise den mad, der bliver serveret. Det kan ifølge en antropolog betyde, at vi senere i livet ubevidst spiser videre, selv om vi er mætte. Arkivfoto: Morten Stricker

21 dec. 2021 kl. 18:53

Ditte Birkebæk Jensen dibje@jfmedier.dk

Annonce

Mest læste

Annonce

Mest læste

Tivoli-Jan har drevet virksomhed på en 'groft uansvarlig måde' - derfor får han nu konkurskarantæne

Susanne stoppede brat: - Vi efterlod dement med tisseble i timevis

179-årig landejendom forfalder, mens millionstor skattesag kører: Nu er der faldet afgørelse

Ikonisk læskedrik er blevet produceret i Fredericia i årtier: Nu er det snart slut

Stor sønderjysk festival er aflyst