9. oktober 2025 · fodevarefokus.dkMålet er en michelinstjerne: Christoffer Sørensen skal være køkkenchef på Lille MølleI oktober genopstår en af Københavns mest særegne bygninger som ny restaurantdestination, når Norrlyst-koncernen med køkkenchef Christoffer Sørensen i spidsen åbner Restaurant Lille Mølle i den fredede mølle på Christianshavns Vold. Læs artikel
2. oktober 2025 · migogkbh.dkÅbner restaurant i historisk mølle midt i København: Målet er en MichelinstjerneNu får de historiske rammer nyt liv som hjem for Restaurant Lille Mølle – et moderne køkken med rødder i nordisk gastronomi, etableret i tæt samspil med husets særlige arkitektur og historie.Læs artikel