Bovbjerg Økologi A/S

Hos Henrik Bovbjerg, direktør og medejer af

, bliver meldingerne modtaget med en blanding af bekymring, skepsis og forsigtig optimisme.

Hos Henrik Bovbjerg, direktør og medejer af

, bliver meldingerne modtaget med en blanding af bekymring, skepsis og forsigtig optimisme.

Hans portræt af den unge medarbejder Celine Boysen fortæller historien om en kvinde, der fandt sin plads i den økologiske griseproduktion hos

.

Henrik Bovbjerg ejer sammen med Bertel Hestbjerg selskabet

(Arkivfoto) | Foto:

Henrik Bovbjerg driver blandt andet

, som i sit seneste regnskab leverer et overskud på 12,2 millioner kroner.

Maskinbladet har også været forbi

, hvor vi har mødt ildsjælene på stedet.

Privatfoto Næste stop er en bustur til Frilandsgartneriet Månsson og

i Varde – og mon ikke det bliver endnu et kapitel med grin og gode minder?

Direktør for

Henrik Bovbjerg fik sig noget af en overraskelse, da der pludselig gik et lystent vildsvin rundt hos hans søer.

Direktør for

Henrik Bovbjerg fik sig noget af en overraskelse, da han en helt almindelig dag blev ringet op af naboen til gården.

Direktør for

Henrik Bovbjerg fik sig noget af en overraskelse, da han en helt almindelig dag blev ringet op af naboen til gården.

Naboen til

var på vej på jagt og kunne derfor få skudt vildsvinet forholdsvis hurtigt.

Efterfølgende fik

seks ugers salgsstop for brud på smittebeskyttelsen, fordi besætningen har en særlig SPF-SuS-status.

Lilli Snekmose Der er igen stigende efterspørgsel på økologisk grisekød, og de økonomiske resultater ser mere fornuftige ud hos

.

Henrik Bovbjerg ejer

sammen med landets største økologiske svineproducent, Bertel Hestbjerg.

Han driver desuden

.

Boligen overtages af

den 29. oktober.