Restaurant Noma i København går fra to til tre michelinstjerner og er dermed aftenens store nyhed.
Derudover er Kong Hans Kælder i København gået fra en til to michelinstjerner.
Det vil sige, at Danmark - inklusiv Færøerne - nu har 38 michelinstjerner fordelt på 27 restauranter.
Se her, hvordan de eftertragtede stjerner er fordelt:
* Tre stjerner:
Geranium, København.
Noma, København (fra to til tre).
* To stjerner:
AOC, København.
Alchemist, København.
Henne Kirkeby Kro, Henne.
Jordnær, Gentofte.
Kadeau, København.
Kong Hans Kælder, København (fra én til to).
Koks, Færøerne.
* En stjerne:
Alouette, København.
Domestic, Aarhus.
Dragsholm Slot Gourmet, Hørve.
Formel B, København.
Frederikshøj, Aarhus.
Frederiksminde, Præstø.
Gastromé, Aarhus.
Kadeau Bornholm, Bornholm.
Kiin Kiin, København.
Kokkeriet, København.
Lyst, Vejle (fra nul til én stjerne).
Marchal, København.
MeMu, Vejle.
The Samuel, Hellerup (fra nul til én stjerne).
Substans, Aarhus (fra nul til én stjerne - har tidligere haft én stjerne fra 2015 til 2019).
Syttende, Sønderborg (fra nul til én stjerne).
Søllerød Kro, Holte.
Ti Trin ned, Fredericia.
* Mistede stjerner:
108 (restauranten er lukket).
Clou (restauranten er lukket).
Relæ (restauranten er lukket).
Kilde: Michelinguiden.
/ritzau/
